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Salade de kiwis et avocats

Végétarien Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Coût par part: 2,10 €
Énergie: 225 kcal / part

Instructions

  • 1.   Pelez les kiwis et les avocats.

    Coupez les kiwis en rondelles fines et les avocats en cubes.

    Mélangez-les avec la coriandre, salez, poivrez.

    Disposez-les dans des assiettes.
  • 2.   Ajoutez le vinaigre balsamique et servez bien frais.

Ingredients pour parts

  • 4 kiwis
  • 2 avocats
  • 1 pincée de coriandre moulue
  • 1 botte de menthe fraîche (facultatif)
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    225 kcal
    11 %
  • Matières grasses
    16,14 g
    23 %
  • dont saturés
    3,53 g
    18 %
  • Glucides
    13,2 g
    5 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    2,43 g
    5 %
  • Fibres
    5,87 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.