FRIJE

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Gaspacho andalou

Végétarien Végan Public
Service: Entrée
Préparation: 0 minutes
Énergie: 107 kcal / part

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 100 g de pain au levain
  • 1 kg de tomate
  • 1 concombre
  • 2 piments doux
  • 1 poivron rouge
  • 1 c. à café de piment
  • 1 gousse d'ail
  • ½ c. à café de cumin moulu
  • 1 c. à café de vinaigre de Xérès
  • 3 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    107 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    7,29 g
    10 %
  • dont saturés
    1,13 g
    6 %
  • Glucides
    6,18 g
    2 %
  • dont sucres
    5,62 g
    6 %
  • Protéines
    1,88 g
    4 %
  • Fibres
    2,93 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence