FRIJE

Instructions

• 1.   Verser la semoule dans un saladier.
• 2.   La mélanger avec le jus des citrons et l'huile de colza.
• 3.   Détailler les tomates en petits cubes.
• 4.   Réserver le jus des tomates.
• 5.   Versez le jus des tomates sur la semoule.
• 6.   Éplucher et tailler en dés les concombres.
• 7.   Peler les poivrons et détailler la chair en petits dés.
• 8.   Ciseler les oignons en très fines lamelles.
• 9.   Ajouter les légumes à la semoule, mélanger et assaisonner.
• 10.   Réserver au frais 2 heures avant de servir.
• 11.   Ciseler la menthe.
• 12.   Ajouter la menthe au dernier moment.

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