FRIJE

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Omelette croquante aux pommes de terre et aux oignons

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 0,31 €
Énergie: 187 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Battre les oeufs et assaisonner.Ajouter les pommes de terre et les oignons.
  • 2.   Bien mélanger.Faire chauffer 3 cuillerées d'huile d'olive dans une poële anti-adhésiveAjouter le mélange d'oeufs, de pommes de terre et d'oignons.
  • 3.   Remuer doucement.
  • 4.   Cuire à feu moyen.

    Dresser en ajoutant un filet d'huile d'olive.

Ingredients pour parts

  • 3 c. à café de huile de colza
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de oignon
  • 150 g de pomme de terre
  • 8 oeufs

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    187 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    12,17 g
    17 %
  • dont saturés
    2,6 g
    13 %
  • Glucides
    6,7 g
    3 %
  • dont sucres
    0,83 g
    1 %
  • Protéines
    12,05 g
    24 %
  • Fibres
    0,78 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.