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Salade de tomates au basilic

Avec cette salade toute simple, le meilleur de l’été atterrit dans votre assiette. Visitez un marché fermier et achetez les tomates les plus fraîches.

Végétarien Végan Weight Watchers Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Coût par part: 0,26 €
Énergie: 141 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Pour préparer chaque salade individuelle, disposer le quart des tranches de tomates sur une assiette à salade et garnir d’un quart de tranches d’oignon. Verser un filet de 5 ml (1 c. à thé) d’huile et assaisonner au goût de sel et de poivre; émietter une pincée d’origan sur le dessus.
  • 2.   Laisser reposer à température ambiante pendant au moins 10 minutes pour permettre aux saveurs de se développer. Juste avant de servir, saupoudrer le basilic. Donne une salade par portion.

Ingredients pour parts

  • 2 tomates
  • ¼ tasse de oignon
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de origan séché
  • 20 feuille de basilic

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    141 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    13,89 g
    20 %
  • dont saturés
    2,14 g
    11 %
  • Glucides
    2,29 g
    1 %
  • dont sucres
    1,97 g
    2 %
  • Protéines
    0,88 g
    2 %
  • Fibres
    1,17 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence