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Barre énergétique aux fruits secs

Végétarien Public
Service: Goûter
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Repos: 60 minutes
Coût par part: 0,81 €
Énergie: 313 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • 2.   Dans une casserole, faites fondre le beure à feu doux.
  • 3.   Coupez en petits morceaux vos amandes, noisettes, noix et noix de pécan.
  • 4.   Dans un saladier, mélangez vos fruits secs concassés, les raisins et les flocons d'avoine avec le miel, le beurre fondu et la cannelle.
  • 5.   A l'aide d'un moule ou à la main, formez vos barres de céréales, posez-les votre plaque et enfournez-les 10 à 15 min.
  • 6.   Une fois sorties du four, laissez-les refroidir 5 min, puis mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 1h.

Ingredients pour parts

  • 50 g de amande nature
  • 50 g de noisette
  • 50 g de cerneau de noix
  • 50 g de raisin sec
  • 50 g de flocon d'avoine
  • 100 g de miel
  • 40 g de beurre
  • 1 c. à café de cannelle

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    313 kcal
    16 %
  • Matières grasses
    20,68 g
    30 %
  • dont saturés
    5,03 g
    25 %
  • Glucides
    26,69 g
    10 %
  • dont sucres
    20,31 g
    23 %
  • Protéines
    5,39 g
    11 %
  • Fibres
    4 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence