FRIJE

Name: Salade grecque
Prep time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 tomate; 0.5 concombre; 1 poivron; 1 oignon; 150 g de feta; 1 zeste de citron; 1 c. à café de origan séché; 50 g de olive noire (facultatif); sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Salade grecque

Végétarien Public

Service: Entrée

Préparation: 20 minutes

Coût par part: 0,84 €

Énergie: 172 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Découper les tomates en petits dés et les mettre dans un saladier.
2. Ajouter le concombre, le poivron vert et les olives.
3. Mélanger avec la moitié de l'oignon et la feta coupée en dés.
4. Disposer sur le dessus de la salade les restes d'oignon et de feta.
5. Ajouter le zeste et le jus de citron, assaisonner avec l'huile et l'origan, sel poivre. Mélanger délicatement et servir.