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Couve refogada com alho (chou cavalier poêlé)

Végétarien Végan Public
Service: Accompagnement
Préparation: 0 minutes
Énergie: 33 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans un faitout, faire chauffer l’huile à feu moyen. Une fois l’huile chaude, ajouter l’ail.
  • 2.   Une fois l’ail doré, ajouter les feuilles de chou. Poursuivre la cuisson pendant plusieurs minutes jusqu’à ce que les feuilles soient bien tendres. Saler à convenance.

Notes & Suggestions

  • Peut accompagner l'arroz branco (riz blanc)

Ingredients pour parts

  • 10 feuille de chou frisé
  • 3 c. à soupe de huile
  • 3 gousses d'ail
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    33 kcal
    2 %
  • Matières grasses
    3,48 g
    5 %
  • dont saturés
    0,47 g
    2 %
  • Glucides
    0,2 g
    0 %
  • dont sucres
    0,01 g
    0 %
  • Protéines
    0,06 g
    0 %
  • Fibres
    0,06 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence