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Muffins salés aux legumes

Végétarien Sans Gluten Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 89 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélanger les oeufs avec le lait
  • 2.   Ajouter le légume au choix et l'huile.
  • 3.   Ajouter la farine et la levure chimique et melanger. Ajouter condiments.
  • 4.   Envoyer au four pré chauffe 25 min

Ingredients pour parts

  • 1 tasse de farine de maïs
  • 2 oeufs
  • 140 ml de lait d'avoine
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de piment doux
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à soupe de levure chimique
  • 1 tasse de légume
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    89 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    7,54 g
    11 %
  • dont saturés
    1,48 g
    7 %
  • Glucides
    1,77 g
    1 %
  • dont sucres
    0,1 g
    0 %
  • Protéines
    3,92 g
    8 %
  • Fibres
    0,47 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.