FRIJE

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Bol de lentilles et légumes

Végétarien Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,79 €
Énergie: 596 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Carottes rôties : préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes, puis faites rôtir les carottes pendant 15 à 20 minutes.
  • 2.   Épinards sautés.
  • 3.   Mélangez avec les lentilles et arrosez de jus de citron.

Ingredients pour parts

  • ½ tasse de lentille sèche
  • 1 tasse de épinard frais
  • 2 carottes
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 4 c. à soupe de jus de citron

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    596 kcal
    30 %
  • Matières grasses
    28,8 g
    41 %
  • dont saturés
    4,31 g
    22 %
  • Glucides
    58,66 g
    23 %
  • dont sucres
    9,99 g
    11 %
  • Protéines
    24,39 g
    49 %
  • Fibres
    11,04 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.