FRIJE

Name: Salade pois chiches, haricots verts, tomates & feta
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g de pois chiches (conserve, poids égoutté); 100 g de haricot vert frais; 100 g de tomate cerise; 30 g de olive noire dénoyautée; 40 g de feta; 1 branche de persil

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Salade pois chiches, haricots verts, tomates & feta

Chiche ou pas chiche ?

Végétarien Public

Service: Plat principal

Préparation: 3 minutes

Cuisson: 12 minutes

Coût par part: 1,40 €

Énergie: 353 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Dans une casserole d'eau bouillante, ajoutez une pincée de sel et les haricots verts. Faites-les cuire pendant 12 minutes. Une fois cuits, égouttez-les.
2. Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.
3. Lavez puis ciselez le persil si vous en avez.
4. Dans un saladier, ajoutez : les pois chiches égouttés, les haricots verts, les tomates cerises, les olives noires, le persil et la feta émiettée.
5. Ajoutez la vinaigrette de votre choix puis mélangez. C'est prêt !