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Yaourt façon liégeois au chocolat a la multi delice

Excellente recette de Yaourt façon liégeois au chocolat a la multi delice.

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 0,72 €
Énergie: 675 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Dans une casserole faire fondre la crème fraîche jusqu'à une première ébullition.
  • 2.   Verser ensuite sur le chocolat pour le faire fondre.
  • 3.   Dans un autre saladier mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter le mélange crème chocolat et mélanger bien.
  • 4.   Ensuite mettre de l'eau dans le fond de la yaourtière. Une fois la crème prête mettre dans les pots et mettre en mode P4 pendant 45 min.
  • 5.   Laisser refroidir a la fin avant de mettre au frais au moin deux heures avant de déguster

Ingredients pour parts

  • 200 g de chocolat noir
  • 30 cl de crème liquide entière
  • 300 ml de lait entier
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 40 g de sucre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    675 kcal
    34 %
  • Matières grasses
    48,66 g
    70 %
  • dont saturés
    31 g
    155 %
  • Glucides
    35,77 g
    14 %
  • dont sucres
    34,55 g
    38 %
  • Protéines
    11,19 g
    22 %
  • Fibres
    6 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence