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Salade de pâte rapide

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Repos: 30 minutes
Énergie: 585 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faites cuire les pâtes al dente selon les instructions du paquet. Une fois cuites, égouttez-les et mettez-les dans un grand plat.
  • 2.   Évidez les poivrons et rincez-les ainsi que les tomates. Coupez-les en petits morceaux et placez-les dans le plat. Coupez la mozzarella et ajoutez-la également aux pâtes.
  • 3.   Salez, poivrez et ajoutez la sauce dans le plat avec les autres ingrédients. Mélangez et laissez refroidir pendant 1 heure. Placez ensuite au réfrigérateur pendant 2 heures avant dégustation.

Ingredients pour parts

  • 500 g de farfalle
  • 1 poivron rouge
  • 3 tomates grappes
  • 300 g de mozzarella
  • 1 c. à soupe de basilic
  • 9 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    585 kcal
    29 %
  • Matières grasses
    30,8 g
    44 %
  • dont saturés
    9,27 g
    46 %
  • Glucides
    56,43 g
    22 %
  • dont sucres
    3,07 g
    3 %
  • Protéines
    18,09 g
    36 %
  • Fibres
    3,18 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.