FRIJE

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Krunchis

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Repos: 60 minutes
Énergie: 691 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180 degrés.
    Sortir un moule à mini cannelés (ou muffins).
    Mélangez dans un bol, le beurre mou, le sucre, la poudre de noisette, les jaunes d'œufs, la farine, la levure chimique jusqu'à homogénéisation.
    Remplir les moules à mi hauteur et enfourner pour 13 min.
  • 2.   Creuser Chaque biscuits hors du four et garnir d'un petit caramel.
    Laisser refroidir.
    Faire fondre le chocolat au micron onde (4 min à 450 W) ou bain marie.
    Verser le chocolat fondu sur les biscuits. tapoter pour lisser.
    Placer au réfrigérateur 10 min.
    Parsemer d'éclats de noisettes (ou amandes) et remettre au frais pour au moins une heure.

Ingredients pour parts

  • 2 jaunes d'oeuf
  • 200 g de chocolat
  • 120 g de farine
  • 90 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 40 g de noisette en poudre
  • 3 g de levure chimique
  • 30 caramel mou
  • 10 noix / amandes / noisettes

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    691 kcal
    35 %
  • Matières grasses
    44,38 g
    63 %
  • dont saturés
    24,57 g
    123 %
  • Glucides
    59,17 g
    23 %
  • dont sucres
    35,89 g
    40 %
  • Protéines
    10,76 g
    22 %
  • Fibres
    5,92 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.