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Crème Glacée Protéinée à la mangue Ninja Creami

Une crème glacée protéinée à la mangue réalisée au Ninja Creami, une alternative saine et délicieuse pour un encas rafraîchissant, idéale pour les gourmands soucieux de leur ligne et pour les amateurs de musculation ! 🍨🥭

Végétarien Public
Service: Goûter
Préparation: 10 minutes
Repos: 1440 minutes
Énergie: 386 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Nettoyez soigneusement la coquille de l'oeuf avec du savon.
  • 2.   Éplucher et couper la mangue en cubes. Ajouter au bol.
  • 3.   Dans le bol de la Ninja Creami, mélangez le lait protéiné, le sucre glace , l'œuf et une petite tluche de sel à l'aide d'une cuillère.
  • 4.   Placer au congélateur 24 heures.
  • 5.   Sortir du congélateur, et laisser 15 minutes à température ambiante ou bien 30 secondes au micro-ondes.
  • 6.   Mixer au programme "Light Ice Cream".
  • 7.   Si la texture de la glace n'est pas assez crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe de lait et lancez le programme "Respin" pour affiner la consistance.

Ingredients pour parts

  • 200 g de mangue
  • 250 ml de lait écrémé protéiné (100g/L de protéines)
  • 15 g de sucre glace
  • 1 gros(se) oeuf
  • 1 pincée de sel

Notes (1)

  • 21 juin 2024
    Naturellement onctueux. La mangue doit être bien mûre.

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    386 kcal
    19 %
  • Matières grasses
    6,15 g
    9 %
  • dont saturés
    2,06 g
    10 %
  • Glucides
    51,2 g
    20 %
  • dont sucres
    48,4 g
    54 %
  • Protéines
    32,58 g
    65 %
  • Fibres
    3,2 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.