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Gratin de crozets

Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles sont idéales pour les préparations gratinées les plus variées.

Végétarien Gratin Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 820 kcal / part

Instructions

  • 1.   Portez à ébullition l'eau assaisonnée de bouillon cube.Ajoutez les pâtes et laissez cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes selon le temps indiqué sur le paquet.
  • 2.   Égouttez, versez dans un plat allant au four, arrosez d'un filet de crème liquide, puis saupoudrez de fromage râpé.
  • 3.   Au four, laissez gratiner 5-10 minutes à 240°C.

Ingredients pour parts

  • 60 g de crozet
  • 1 gruyère râpé
  • 1 crème liquide
  • 1 cube de bouillon
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pincée de sel fin
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    820 kcal
    41 %
  • Matières grasses
    63,69 g
    91 %
  • dont saturés
    43,74 g
    219 %
  • Glucides
    45,54 g
    18 %
  • dont sucres
    5,7 g
    6 %
  • Protéines
    13,04 g
    26 %
  • Fibres
    1,93 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.