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Rouleaux de printemps

Source : KAZIDOMI "Un plat pas comme les autres… Les rouleaux de printemps, c’est la recette idéale pour terminer les légumes qu’on a dans son réfrigérateur. C’est simple et tellement délicieux. Pensez-y pour les boîtes à tartines de vos enfants ou pour vos lunchs au bureau. "

Végétarien Végan Sans Gluten Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Énergie: 82 kcal / part

Instructions

  • 1.   1. Trempez les feuilles de riz et les garnir avec les légumes de votre choix.
  • 2.   2. Pour les rendre un plus gourmands, vous pouvez y ajouter des vermicelles de riz.
  • 3.   3. Accompagnez vos rouleaux de printemps avec de la sauce soja ou de la sauce aigre-douce.

Ingredients pour parts

  • 8 feuille de feuille de riz
  • 250 g de légume
  • 100 g de vermicelle de riz
  • 20 g de graine de sésame
  • 30 ml de sauce soja
  • 30 ml de sauce aigre douce
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    82 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    2,2 g
    3 %
  • dont saturés
    0,41 g
    2 %
  • Glucides
    12,24 g
    5 %
  • dont sucres
    0,74 g
    1 %
  • Protéines
    2,36 g
    5 %
  • Fibres
    2,03 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.