FRIJE

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Spaetzle

Végétarien Pâtes
Service: Accompagnement
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 0,42 €
Énergie: 861 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mélanger les ingrédients en prenant soin de ne pas faire de grumeaux.
    Passer la pâte à la rape à spaetzle ou passoire avec une marise cela fonctionne bien aussi.
  • 2.   Quand elles flottent, elies sont cuite.
    Les faire revenir dans une noisette de beurre à la poêle pour les faire griller.

Ingredients pour parts

  • 8 oeufs
  • 800 g de farine
  • 1 verre de eau
  • 25 g de beurre

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    861 kcal
    43 %
  • Matières grasses
    15,74 g
    22 %
  • dont saturés
    6,04 g
    30 %
  • Glucides
    135,5 g
    52 %
  • dont sucres
    3,29 g
    4 %
  • Protéines
    38,42 g
    77 %
  • Fibres
    7 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.