FRIJE

<< recettes

Pâtes au Pesto de Brocoli

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 1,05 €
Énergie: 643 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Cuire les pâtes selon les instructions, en ajoutant les bouquets de brocoli 4 minutes avant la fin de la cuisson.
  • 2.   Dans un mixeur, mélanger l'ail, le parmesan, les noix, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour obtenir un pesto.
  • 3.   Égoutter les pâtes et le brocoli, puis mélanger avec le pesto

Ingredients pour parts

  • 400 g de pâtes complètes
  • 1 brocoli
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de parmesan
  • 50 g de noix
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    643 kcal
    32 %
  • Matières grasses
    28,58 g
    41 %
  • dont saturés
    5,89 g
    29 %
  • Glucides
    70,48 g
    27 %
  • dont sucres
    3,83 g
    4 %
  • Protéines
    21,24 g
    42 %
  • Fibres
    9,83 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.