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Poulet Teriyaki

Voyagez au Japon avec ce délicieux Poulet Teriyaki caramélisé au gingembre et à l'orange.

Marinade
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Repos: 20 minutes
Coût par part: 2,31 €
Énergie: 408 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

    Recette Premium

Notes & Suggestions

  • Remplacer par des cuisses de poulet désossées et sans peau pour une viande plus juteuse.
  • Utiliser du jus de citron à la place du jus d'orange pour une saveur plus acidulée.
  • Ajouter de l'ail émincé à la marinade pour plus de saveur
  • Utiliser de l'huile de sésame grillé pour une saveur plus intense.

Ingredients pour parts

  • 800 g de escalope de poulet
  • 1 orange
  • 15 g de gingembre frais
  • 6 c. à soupe de sauce soja
  • 3 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à café de huile de sésame
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 15 g de beurre
  • 4 pincée de graine de sésame

Suggestions d'accompagnement

35' 415 cal C

Notes (1)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    408 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    14,18 g
    20 %
  • dont saturés
    4,15 g
    21 %
  • Glucides
    19,44 g
    7 %
  • dont sucres
    18,28 g
    20 %
  • Protéines
    49,02 g
    98 %
  • Fibres
    1,46 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.