<< recettes
Partager
Pancakes banane-myrtille
Instructions
- 1. Épluchez les bananes et réduisez-les en purée dans un saladier.
- 2. Ajoutez les oeufs, la farine, la levure le beurre et une pincée de sel. Mélangez bien.
- 3. Versez le lait et ajoutez les myrtilles préalablement lavées. Mélangez de nouveau.
- 4. Préchauffez une petite poêle avec un peu d’huile puis déposez-y une petite louche (quelques cuillerées) de pâte.
- 5. Laissez cuire pendant 2 mn sur chaque face. Accompagnez les pancakes de sirop d’érable.
Ingredients pour parts
-
2 bananes -
150 g de myrtille -
2 oeufs -
150 g de farine -
1 sachet de levure chimique -
4 cl de lait -
1 sirop d'érable -
4 c. à café de sucre -
15 g de beurre fondu -
sel (selon goût)
Notes
-
Aucun avis