FRIJE

Instructions

• 1.   Etaler la pâte à pizza dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, étaler le coulis de tomate sur la pâte.
• 2.   Découper des rondelles de fromage de chèvre et de mozzarella, découper aussi de fines tranches de roquefort.
• 3.   Placer le fromage en alternance (une tranche de fromage de chèvre, une de mozzarella, une de roquefort).
• 4.   Couvrir de gruyère râpé.
• 5.   Saler et poivrer selon les goûts.
• 6.   Mettre au four à Thermostat 7 (210°C), pendant 1/2 heure et plus si nécessaire.

Notes & Suggestions

• Source : https://www.marmiton.org/recettes/recette_pizza-aux-3-fromages_31450.aspx