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concombre à la crème
concombre avec une petite sauce crème est ciboulette très frais est gourmand !
Végétarien
Public
Service:
Entrée
Préparation:
5 minutes
Coût par part:
0,42 €
Énergie:
241 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. mélanger la crème avec le vinaigre
haché l'ail et la ciboulette
enlever la peau du concombre est le découper en rondelle
2
. mélanger le tout
a servir frais mais pas trop
puis savourer
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
1
concombre
30
cl
de crème fraîche épaisse
3
c. à soupe
de vinaigre de vin
2
c. à soupe
de ciboulette
1
gousse d'ail
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
241 kcal
12 %
Matières grasses
23,27 g
33 %
dont saturés
15,76 g
79 %
Glucides
3,4 g
1 %
dont sucres
2,85 g
3 %
Protéines
2,62 g
5 %
Fibres
0,46 g
?
Plus de données
Sel
0,06 g
1 %
Cholestérol
72 mg
?
sodium
23 mg
?
magnésium
12 mg
4 %
phosphore
64 mg
8 %
potassium
154 mg
8 %
calcium
68 mg
8 %
manganèse
0 mg
4 %
fer
0 mg
1 %
cuivre
0 mg
2 %
zinc
0 mg
2 %
selenium
0 µg
0 %
iode
8 µg
5 %
vitamine A
148 µg
18 %
bêta-carotène
90 µg
?
vitamine D
0 µg
0 %
vitamine E
0 mg
4 %
vitamine K
5 µg
7 %
vitamine C
2 mg
4 %
vitamine B1
0 mg
2 %
vitamine B2
0 mg
8 %
vitamine B3
0 mg
1 %
vitamine B5
0 mg
4 %
vitamine B6
0 mg
3 %
vitamine B12
0 µg
9 %
vitamine B9
22 µg
11 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.