FRIJE

Name: Pancakes au flocons d'avoine
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 120 g de flocon d'avoine; 6 g de levure chimique; 1 oeuf; 1 banane; 4 c. à soupe de compote de pomme (sans sucre ajouté) (facultatif); 120 ml de lait

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Pancakes au flocons d'avoine

Prenez une banane bien mûre pour sucrer et l'écraser plus facilement. Versez un filet de sirop d’érable et découpez quelques rondelles de banane pour accompagner votre petit-déjeuner. Si vous n'êtes pas un amoureux de la banane, vous pouvez la remplacer par de la compote !

Végétarien Pancakes Rapide & facile

Service: P'tit-déj

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 10 minutes

Coût par part: 0,09 €

Énergie: 71 kcal / part

Instructions

1. Mélanger la farine et la levure.
Battre les œufs et les ajouter au mélange précédent.
2. Ajouter le lait (+ou- écrémé selon vos gouts) et la banane écrasée (ou de la compote de pomme) à la préparation.
Mélanger bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Faire cuire les pancakes dans une petite poêle anti-adhésive (avec un peu d'huile de coco si nécessaire)