FRIJE

Name: Tiramisu rose
Prep time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 120 g de mascarpone; 70 g de fromage blanc; 1 jaune d'oeuf; 150 g de framboise; 100 ml de lait; 6 biscuit cuillère

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Tiramisu rose

A varier avec des fraises, des cerises, fruits rouges divers ou version "jaune" avec abricots, mangue, etc.

Végétarien Weight Watchers Rapide & facile Public

Service: Dessert

Préparation: 10 minutes

Coût par part: 0,58 €

Énergie: 159 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Passer les fruits choisis sous l’eau fraîche. (pour les gros fruit, couper en dés)
2. Battre à la fourchette le mascarpone, le fromage blanc et le jaune d’œuf pour obtenir une crème bien lisse.
(Pour les becs sucrés, ajouter du sucre selon vos gouts)
3. Verser le lait dans une assiette creuse. Y tremper rapidement un biscuit et le déposer dans un verre pour des portions individuelles.
Répéter l'opération pour tous les biscuits.
4. Répartir la crème en alternant avec des fruits. Placer au frais jusqu’au moment de servir. Déguster.

Notes & Suggestions

Décorer avec les copeaux de chocolat.
Selon la saison, utilisez des framboises surgelées, des fraises, des cerises.. ou optez pour une version "jaune" (mangue, abricots, pêches, etc...)