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Ardèchois - cake aux marrons

Recette de Odelices

Végétarien Public
Service: Goûter
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Énergie: 508 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mettre les oeufs dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel.
    Mélanger le tout. Puis ajouter la farine et la levure. Ensuite ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.
    Mettre dans un moule à gâteau, préalablement fariné, au four thermostat 5 (150°C, 300°F) pendant 40 min.

    Airfryer 150 pdt 25 min

Ingredients pour parts

  • 2 oeufs
  • 60 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 200 g de crème de marron
  • 1 c. à soupe de levure chimique
  • 2 c. à soupe de rhum
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à soupe de marron glacé (facultatif)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    508 kcal
    25 %
  • Matières grasses
    23,49 g
    34 %
  • dont saturés
    14,47 g
    72 %
  • Glucides
    63,31 g
    24 %
  • dont sucres
    37,12 g
    41 %
  • Protéines
    6,92 g
    14 %
  • Fibres
    2,55 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.