FRIJE

Instructions

• 1.   Éplucher et couper la patate douce en gros cubes puis faire cuire à la vapeur ou dans l'eau
• 2.   Mélanger tous les ingrédients dans un récipient.
• 3.   Une fois la patate douce cuite écraser là à l'aide d'une fourchette
• 4.   Ajouter la purée au mélange précédent.
• 5.   Laisser reposer au frais durant 30 min.
• 6.   Une fois le temps écoulé, si votre pâte vous paraît trop épaisse vous pouvez légèrement la délayer avec un peu de lait.
• 7.   Faite cuire dans votre appareil à gaufre comme à votre habitude.
• 8.   Servir chaude ou froide accompagné d'une salade, tartiné de fromage frais et de saumon ou bien pour remplacer le pain d'un burger.

Informations nutritionelles *