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Pudding pain chocolat
Il et préférable d'utiliser du pain rassi
Végétarien
Public
Service:
Dessert
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
60 minutes
Coût par part:
0,35 €
Énergie:
300 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Mixer le pain.
2
. Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu’à ébullition, puis le verser sur le pain.
3
. Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain
4
. Cuire dans un four préchauffé thermostat 5, 150°, pendant 1 h.
5
. Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat fondu.
6
. Mettre au réfrigérateur et servir frais.
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
100
g
de cacao
50
cl
de lait
50
g
de sucre
½
arôme vanille
200
g
de pain
2
oeufs
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
300 kcal
15 %
Matières grasses
8,11 g
12 %
dont saturés
4,17 g
21 %
Glucides
39,13 g
15 %
dont sucres
16,15 g
18 %
Protéines
13,51 g
27 %
Fibres
7,44 g
?
Plus de données
Sel
0,68 g
11 %
Cholestérol
76 mg
?
sodium
273 mg
?
magnésium
126 mg
42 %
phosphore
310 mg
39 %
potassium
1045 mg
52 %
calcium
176 mg
22 %
manganèse
1 mg
55 %
fer
11 mg
76 %
cuivre
1 mg
86 %
zinc
2 mg
14 %
selenium
4 µg
7 %
iode
18 µg
12 %
vitamine A
52 µg
6 %
bêta-carotène
11 µg
?
vitamine D
1 µg
19 %
vitamine E
1 mg
6 %
vitamine K
1 µg
2 %
vitamine C
2 mg
3 %
vitamine B1
0 mg
9 %
vitamine B2
0 mg
19 %
vitamine B3
1 mg
3 %
vitamine B5
1 mg
17 %
vitamine B6
0 mg
4 %
vitamine B12
1 µg
71 %
vitamine B9
46 µg
23 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.