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Potage de potiron | 0PB

Incontournable à l'automne!

Végétarien Végan Weight Watchers WW Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,57 €
Énergie: 92 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   1. Faire revenir l'oignon éminé dans une sauteuse avec 1 cc d'huile. Ajouter le potiron et la carotte. Cuire 10 minutes.
  • 2.   2. Verser le bouillon et laisser cuire, à frémissement, pendant 20 minutes. Saler, poivrer puis mixer. Servir saupoudré de poivre du moulin.

Ingredients pour parts

  • 1 oignon
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • 1700 g de potiron
  • 1 carotte
  • 500 ml de eau
  • 1 bouillon
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    92 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    1,16 g
    2 %
  • dont saturés
    0,3 g
    1 %
  • Glucides
    11,84 g
    5 %
  • dont sucres
    5,34 g
    6 %
  • Protéines
    3,1 g
    6 %
  • Fibres
    2,01 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.