FRIJE

Name: Poulet au gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g de blanc de poulet; 250 g de pois gourmand (mange-tout); 3 gousse d'ail; 30 g de gingembre frais; 1 c. à soupe de huile végétale; 2 c. à soupe de sauce soja; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Poulet au gingembre

Rapide & facile Poulet Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

Énergie: 149 kcal / part

Instructions

1. Emincer le poulet. Couper l'ail en lamelles et le gingembre en fine julienne. Laver les poids gourmands.
2. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Ajouter l'ail, le gingembre et le poulet.
3. Verser la sauce soja, mélanger et ajouter les poids gourmands. Cuire 2 à 3 min. Saler et poivrer si nécessaire.