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Gratin de choux-fleurs au camembert | 171 KCal

Un bon petit plat complet qui a ravi tout le monde hier soir, nikel avec une petite salade

Végétarien Gratin Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,72 €
Énergie: 171 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire cuire le chou-fleur dans l'eau bouillante salée 10 min.
    On ajoute noix de muscade, sel pour l'assaisonnement.
  • 2.   Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin le camembert
  • 3.   Mettre dans un four chaud pendant 30 min.

Ingredients pour parts

  • 1 kg de chou-fleur
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 100 g de camembert
  • 1 g de noix de muscade
  • 1 pincée de sel

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    171 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    10,95 g
    16 %
  • dont saturés
    6,98 g
    35 %
  • Glucides
    5,71 g
    2 %
  • dont sucres
    4,56 g
    5 %
  • Protéines
    9,75 g
    20 %
  • Fibres
    5,55 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence