FRIJE

  Recette supprimée le 27/08/2023
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Spaghetti aux asperges est à l'orange

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Coût par part: 1,66 €
Énergie: 528 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Lancer la cuisson des pâtes.
  • 2.   Équeutez les asperges,
    Coupez les en deux.
  • 3.   Râpez le zeste de l'orange
    La peler,
    La découper en morceaux.
  • 4.   Saisissez les asperges avec l'huile d'olive 10 minutes.
  • 5.   Ajoutez les pâtes dans une poêle avec les reste des ingrédients.
  • 6.   Faite chauffer.
  • 7.   Servez.

Ingredients pour parts

  • 10 asperges vertes
  • 1 orange
  • 60 ml de huile d'olive
  • 100 g de parmesan râpé
  • 300 g de spaghetti
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    528 kcal
    26 %
  • Matières grasses
    23,74 g
    34 %
  • dont saturés
    6,99 g
    35 %
  • Glucides
    54,66 g
    21 %
  • dont sucres
    6,41 g
    7 %
  • Protéines
    20,17 g
    40 %
  • Fibres
    5,31 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.