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velouté courge

Automne Hiver Rapide & facile Soupe Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,67 €
Énergie: 134 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 1 kg de courge
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de cumin moulu
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 1,5 litre de eau
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    134 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    5,53 g
    8 %
  • dont saturés
    3,32 g
    17 %
  • Glucides
    7,6 g
    3 %
  • dont sucres
    5,91 g
    7 %
  • Protéines
    4,2 g
    8 %
  • Fibres
    4,07 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.