FRIJE

Name: Recette de Poulet minceur à la moutarde et au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 filet de poulet; 100 g de champignon de Paris; 1 yaourt; 1 échalote; 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne; 0.5 c. à café de thym; 1 c. à soupe de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Recette de Poulet minceur à la moutarde et au yaourt

Recette de Poulet minceur à la moutarde et au yaourt. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Poulet Moutarde Yaourt Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 1,55 €

Énergie: 253 kcal / part

Instructions

1. Coupez le poulet en dés. Egouttez les champignons s’ils sont en boîte, ou lavez-les et émincez-les s’ils sont frais. Pelez et émincez l’échalote.
2. Chauffez l’huile dans une sauteuse antiadhésive et faites-y revenir l’échalote 2 minutes. Ajoutez le poulet, laissez dorer à feu vif.
3. Lorsque le poulet est coloré, ajoutez les champignons, le yaourt, la moutarde, salez et poivrez. Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
4. Servez chaud avec du riz !