FRIJE

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Chèvre en feuilleté

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 227 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Couper la bûche en 8 rondelles égales.
  • 2.   Avec un verre, couper 16 ronds dans la pâte feuilletée.
  • 3.   Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée,
  • 4.   parsemer de basilic.
  • 5.   Recouvrir avec la pâte feuilletée restante.
  • 6.   Fermer tout autour les petits pâtés ainsi réalisés.
  • 7.   Dorer au jaune d'oeuf
  • 8.   avant de passer au four 15 min.
  • 9.   Se marie très bien avec une salade verte.
  • 10.   Déguster

Ingredients pour parts

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pincée de basilic
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 oeuf

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    227 kcal
    11 %
  • Matières grasses
    12,64 g
    18 %
  • dont saturés
    8,4 g
    42 %
  • Glucides
    22,86 g
    9 %
  • dont sucres
    1,77 g
    2 %
  • Protéines
    4,62 g
    9 %
  • Fibres
    1,34 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.