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Confiture de figues

Végétarien Confiture Public
Service: Autre
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 8 minutes
Coût par part: 3,23 €
Énergie: 356 kcal / part

Instructions

  • 1.   Équeuter les figues et les couper en petits morceaux. Dans une casserole, cuire les figues et la feuille de laurier et les graines de vanille 2 a 3 min dans l'eau en mélangeant régulièrement.
  • 2.   Incorporer le miel et laisser cuire encore 5 min. Remplir un pot jusqu'au bord, fermer le couvercle et laisser la confiture refroidir.

Ingredients pour parts

  • 8 figues
  • 1 feuille de feuille de laurier
  • 3 c. à soupe de eau
  • 100 ml de miel
  • ½ gousses de vanille

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    356 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    0 g
    0 %
  • dont saturés
    0 g
    0 %
  • Glucides
    85,42 g
    33 %
  • dont sucres
    81,46 g
    91 %
  • Protéines
    2,78 g
    6 %
  • Fibres
    8,2 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.