FRIJE

Name: Flans aux épinards et coeur tomates (IG Bas - BP)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 g de épinard; 1 oeuf; 250 g de ricotta; 100 g de pesto; 8 tomate cerise; 30 g de amande en poudre; 10 g de beurre

Inscription Connexion

<< recettes

Flans aux épinards et coeur tomates (IG Bas - BP)

Végétarien Public

Service: Plat principal

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 0,51 €

Énergie: 145 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Équeutez et rincez les épinards puis faites-les fondre dans une sauteuse avec 20 g de beurre. Réservez.
2. Préchauffez le four à180°C (th.6). Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec la ricotta et le pesto. Salez, poivrez, ajoutez les épinards et mélangez.
3. Versez la préparation dans des ramequins beurrés et insérez une tomate au milieu puis enfournez pour environ 30 min. Démoulez et servez chaud ou froid.