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Gratin de courgettes

Végétarien Gratin Oeuf Four Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 1,21 €
Énergie: 291 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   INSTRUCTIONS ;

    - ⚠️♨️ Préchauffer le four à 180°C (Th.6 / 356°F).
    - ⚠️🔪 Laver, râper et couper les courgettes comme le fromage.
    - Mettre du papier sulfurisé dans un plat à gratin.
    - Mélanger la courgette, les œufs et le fromage dans le plat.
    - Saler, poivrer au goût avant de remélanger.
    - ⚠️♨️ Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien gratiner.
  • 2.   SERVICE & DEGUSTATION ;

    - 🍽️ Déguster chaud.

Ingredients pour parts

  • 650 g de courgette
  • 200 g de parmesan râpé
  • 4 oeufs
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    291 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    20,25 g
    29 %
  • dont saturés
    11,56 g
    58 %
  • Glucides
    3,04 g
    1 %
  • dont sucres
    3,03 g
    3 %
  • Protéines
    23,14 g
    46 %
  • Fibres
    1,71 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.