Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
291 kcal
15 %
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Matières grasses
20,25 g
29 %
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dont saturés
11,56 g
58 %
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Glucides
3,04 g
1 %
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dont sucres
3,03 g
3 %
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Protéines
23,14 g
46 %
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Fibres
1,71 g
?
-
Plus de données
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Sel
0,96 g
16 %
-
Cholestérol
223 mg
?
-
sodium
383 mg
?
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magnésium
53 mg
18 %
-
phosphore
477 mg
60 %
-
potassium
540 mg
27 %
-
calcium
554 mg
69 %
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manganèse
0 mg
16 %
-
fer
1 mg
10 %
-
cuivre
0 mg
46 %
-
zinc
3 mg
19 %
-
selenium
11 µg
20 %
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iode
57 µg
38 %
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vitamine A
247 µg
31 %
-
bêta-carotène
208 µg
?
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vitamine D
1 µg
17 %
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vitamine E
1 mg
9 %
-
vitamine K
8 µg
11 %
-
vitamine C
28 mg
47 %
-
vitamine B1
0 mg
7 %
-
vitamine B2
1 mg
33 %
-
vitamine B3
1 mg
8 %
-
vitamine B5
1 mg
19 %
-
vitamine B6
0 mg
23 %
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vitamine B12
2 µg
196 %
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vitamine B9
81 µg
41 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.