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Chips de parmesan à l'origan

Végétarien Rapide Apéritif Froid Salé Public
Service: Apéro
Préparation: 2 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 0,60 €
Énergie: 154 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   INSTRUCTIONS ;

    - ⚠️♨️ Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
    - ⚠️♨️ Y déposer des petits ronds de parmesan.
    - ⚠️♨️ Lorsqu'ils commencent à dorer, saupoudrer les épices.
    - ⚠️♨️ Retourner les chips et laisser cuire 1 minute de plus.
    - Égoutter les chips sur du sopalin dans une assiette.
    - 💡 Disposer le sopalin sur un rouleau à pâtisserie pour une forme de chips.
  • 2.   SERVICE & DEGUSTATION ;

    - Présenter les chips dans un bol.
    - 🍽️ Déguster froid à l'apéritif.
    - 🍷 Accompagner de vin blanc (Bordeaux / Alsace)

Ingredients pour parts

  • 150 g de parmesan râpé
  • 1 c. à café de herbe de Provence
  • 1 c. à café de piment d'Espelette (facultatif)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    154 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    11,67 g
    17 %
  • dont saturés
    7,74 g
    39 %
  • Glucides
    0,14 g
    0 %
  • dont sucres
    0,12 g
    0 %
  • Protéines
    11,73 g
    23 %
  • Fibres
    0,25 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.