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Bananes en chocolat

Végétarien Végan Public
Service: Dessert
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 3 minutes
Coût par part: 0,96 €
Énergie: 714 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire fondre le chocolat dans l'eau.
  • 2.   Ajouter le sucre.
  • 3.   Couper les bananes en deux, sur la longueur et retirer la chair sans abimer la peau.
  • 4.   Dans le mélangeur, réduire en purée les bananes avec le mélange au chocolat.
  • 5.   Remplir les 12 demi-peaux de bananes avec le mélange et mettre au congélateur environ 15-20 mn.
  • 6.   "réassembler" les bananes et les maintenir ensemble avec du papier d'aluminium.
  • 7.   Mettre au frigo environ 2 heures.
  • 8.   Vous aurez alors des bananes ayant la forme et la texture des vraie bananes, mais avec le goût et la couleur du chocolat :)

Ingredients pour parts

  • 200 g de chocolat
  • ½ verre de eau
  • 100 g de sucre glace
  • 6 bananes

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    714 kcal
    36 %
  • Matières grasses
    24,07 g
    34 %
  • dont saturés
    14,87 g
    74 %
  • Glucides
    109,9 g
    42 %
  • dont sucres
    96,37 g
    107 %
  • Protéines
    7,71 g
    15 %
  • Fibres
    11,29 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.