FRIJE

Name: Salade de pois-chiches à la feta | 4V 2B
Prep time: 12 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 350 g de pois chiches (conserve, poids égoutté); 2 gousse d'ail; 2 branche de ciboule; 0.5 poivron rouge; 5 c. à café de persil; 9 olive noire à la grecque; 75 g de feta; 1 c. à soupe de huile d'olive; 3 c. à soupe de jus de citron; 1 pincée de poivre; 1 citron

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Salade de pois-chiches à la feta | 4V 2B

Préparez cette délicieuse salade méditerranéenne à l'avance pour que les saveurs se mélangent.

Végétarien Weight Watchers

Service: Plat principal

Préparation: 12 minutes

Instructions

1. Dans un bol à salade, mélanger les pois-chiches, l'ail, la ciboule, le poivron, le persil, les olives et la feta et le zeste de citron. Bien mélanger.
2. Dans un petit bol, préparer la sauce en mélangeant l'huile et le jus de citron. Verser sur la salade et poivrer. Laisser reposer au moins 30 minutes avant de servir.