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Salade de pois-chiches à la feta | 4V 2B

Préparez cette délicieuse salade méditerranéenne à l'avance pour que les saveurs se mélangent.

Végétarien Weight Watchers WW Public
Service: Plat principal
Préparation: 12 minutes
Énergie: 154 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans un bol à salade, mélanger les pois-chiches, l'ail, la ciboule, le poivron, le persil, les olives et la feta et le zeste de citron. Bien mélanger.
  • 2.   Dans un petit bol, préparer la sauce en mélangeant l'huile et le jus de citron. Verser sur la salade et poivrer. Laisser reposer au moins 30 minutes avant de servir.

Ingredients pour parts

  • 350 g de pois chiches (conserve, poids égoutté)
  • 2 gousses d'ail
  • 2 branche de ciboule
  • ½ poivrons rouges
  • 5 c. à café de persil
  • 9 olives noires à la grecque
  • 75 g de feta
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de poivre
  • 1 citron

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    154 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    7,4 g
    11 %
  • dont saturés
    2,47 g
    12 %
  • Glucides
    12,15 g
    5 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    6,98 g
    14 %
  • Fibres
    5,44 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.