FRIJE

Name: Ghribia (basique)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g de farine; 33 g de sucre; 30 ml de huile; 6 pincée de cannelle en poudre

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Ghribia (basique)

source de la recette : https://www.lesjoyauxdesherazade.com/ghribia/ Ps: le secret de sa réussite surtout pas d’eau, même pas une goutte, elle se ramasse qu’avec l’huile

Végétarien Végan Oriental Public

Service: Goûter

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 10 minutes

Coût par part: 0,13 €

Énergie: 728 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Mélanger la farine tamisée avec le sucre
2. Ajouter l’huile au fur et à mesure jusqu’à l’obtention une pâte avec laquelle vous serez capable de former des boules
3. Mettre le four à préchauffer à 180°C.
4. Avec la pâte, formez des boulettes de la grosseur d’une noix et placez les sur une plaque de cuisson
5. Déposez sur chacune un peu de cannelle
6. Enfourner pendant 10 à 15 minutes
7. Retirez quand le dessous prend une belle couleur
8. Attendez que ça refroidisse.
Ne surtout pas les toucher jusqu’à refroidissement total, sinon elles s'effriteront ( elles durciront en refroidissant)
Retirez délicatement et rangez dans une boite hermétique