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Purée de citrouille

Végétarien Végan Puree Public
Service: Accompagnement
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 160 kcal / part

Instructions

  • 1.   Emincé les légumes finement.
  • 2.   Mettre de l'eau dans une cocotte, et rajouter et poivre.
  • 3.   Quand la cocotte se met à siffler, patienter 15 min, mixer le tout en rajoutant une pointe de lait pour la rendre plus liquide, et servir!

Ingredients pour parts

  • 500 g de citrouille
  • 2 carottes
  • 3 pommes de terre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    160 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    0,38 g
    1 %
  • dont saturés
    0,12 g
    1 %
  • Glucides
    33,72 g
    13 %
  • dont sucres
    6,4 g
    7 %
  • Protéines
    4,55 g
    9 %
  • Fibres
    4,03 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.