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Pain express fourré

En repas avec salade ou au goûter. Pain express fourré. Recette trouvée sur Instagram by clemfit A fourrer au goût de chacun et pourquoi pas en sucré

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 0,64 €
Énergie: 387 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 210 ou 180 degrés chaleur tournante.
  • 2.   Mélanger tous les ingrédients ensemble et pétrir. (Pour les épices et aromates ou graines laisser faire vos goûts :)
  • 3.   Fariner le plan de travail et aplatir la pâte (en laissant une épaisseur)
  • 4.   Déposez vos ingrédients (fromage, salade, sauce, jambon, viande hachée cuite, barre de chocolat...) et replier la pâte au dessus en fermant bien au niveau du bord
  • 5.   Mouiller très légèrement le dessus du pain et enfourner environ 15mn

Notes & Suggestions

  • On peut remplacer le fromage blanc par du yaourt et choisir les épices et la garniture de son choix. Pourquoi pas aussi une version sucrée !

Ingredients pour parts

  • 60 g de farine
  • 50 g de fromage blanc
  • 10 g de eau
  • 1 pincée de curcuma en poudre (facultatif)
  • 1 pincée de paprika (facultatif)
  • 1 pincée de herbe de Provence (facultatif)
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Garniture aux choix :
  • 1 tranche de fromage

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    387 kcal
    19 %
  • Matières grasses
    12,55 g
    18 %
  • dont saturés
    7,81 g
    39 %
  • Glucides
    46,6 g
    18 %
  • dont sucres
    2,92 g
    3 %
  • Protéines
    20,15 g
    40 %
  • Fibres
    2,69 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.