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Cannelloni aux asperges fromage

Pâtes Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 173 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 200°
  • 2.   Faire cuire dans de l'eau salée les feuilles de lasagne durant 2 à 3min max. de façon à les rendre plus tendres
  • 3.   Faire cuire les asperges en gardant au moins 4 entières
  • 4.   Réaliser la béchamel
  • 5.   Disposer une tranche de fromage sur chacune de feuilles, la recouvrir d'un peu de béchamel et quelques morceaux d'asperge, l'asperge entière et les rouler
  • 6.   Disposer un peu de béchamel dans un plat allant au four et ajouter les rouleaux
  • 7.   Recouvrir chaque rouleau d'une tranche de fromage et arroser de sauce et ajouter le reste des asperges et les petits pois
    Enfourner durant 15 à 20min et mettre gratiner durant les 5 dernières.

Ingredients pour parts

  • 4 feuille de pâte à lasagnes
  • ½ botte de asperge verte
  • 2 poignée de petit pois (surgelé)
  • 4 tranche de fromage maredsous caractère
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    173 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    0,94 g
    1 %
  • dont saturés
    0,2 g
    1 %
  • Glucides
    30,74 g
    12 %
  • dont sucres
    2,8 g
    3 %
  • Protéines
    7,55 g
    15 %
  • Fibres
    4,45 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.