FRIJE

Name: Tarte aux courgettes et brocolis Nanie
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 gros(se) courgette; 2 moyen(ne) oignon; 6 gros(se) brocolis surgelés; 3 c. à soupe de farine T55; 2 c. à soupe de aneth séché; 1 moyen(ne) thon à l'huile (en boîte, poids égoutté); 20 cl de crème semi épaisse; 5 moyen(ne) oeuf; 2 c. à café de ras el-hanout; 1 gros(se) pâte brisée; 2 gros(se) tomate; 150 g de gruyère râpé; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Tarte aux courgettes et brocolis Nanie

Service: Plat principal

Préparation: 30 minutes

Cuisson: 35 minutes

Instructions

1. Dans une pole faire rissoler les oignons coupés en des, les courgettes, les brocolis.
2. Dans un plat à part melangez la farine, le ras el maboul, le sel, l' aneth, le thon egoute, puis les œufs, et la crème.
3. Dans un plat pour aller au four étaler la pâte brisée percer des petits trous à la fourchette. Puis ajouter les légumes grillés et recouvrir avec le mélange crème oeuf farine. Dressage: ajouter sur le dessus les tomates coupées en rondelles puis le gruyère.
4. Préchauffer le four à 180c pendant 15 minutes. Puis enfournez pendant 35 à 40 minutes à 180c.