FRIJE

<< recettes

GRATIN DE COURGETTES AUX HERBES FRAICHES

Végétarien Gratin Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Énergie: 196 kcal / part

Instructions

  • 1.   PRÉCHAUFFEZ LE FOUR A 210°C
  • 2.   PELEZ COURGETTE + COUPEZ EN RONDELLES
    LES FAIRE CUIRE AU MICRO-ONDES 7 MIN DANS UNE BOITE HERMÉTIQUE AVEC 10 CL D'EAU
  • 3.   PELEZ ET COUPEZ AIL METTRE AU FOND D'UN PLAT A GRATIN
  • 4.   BATTEZ DANS UN BOL OEUFS + YAOURT + CUMIN + SEL/POIVRE
  • 5.   COUPEZ LA MOZARELLA EN DES
  • 6.   CISELEZ LA CIBOULETTE + OIGNONS
  • 7.   DISPOSEZ LES COURGETTES CUITES SUR L'AIL
  • 8.   PARSEMEZ DE CIBOULETTE + OIGNONS
  • 9.   COUVRIR AVEC L'APPAREIL
  • 10.   DISPOSEZ LA MOZZARELLA SUR LE DESSUS
  • 11.   ENFOURNEZ PENDANT 30 MIN

Ingredients pour parts

  • 6 petit(e) courgette
  • 2 oignons
  • 2 oignons rouges
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de thym
  • 1 botte de ciboulette fraîche
  • 3 oeufs
  • 300 g de mozzarella
  • 1 yaourt brebis
  • 2 pincée de cumin moulu
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    196 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    11,82 g
    17 %
  • dont saturés
    6,66 g
    33 %
  • Glucides
    7,45 g
    3 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    13,49 g
    27 %
  • Fibres
    2,77 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.