1. Coupez les courgettes en rondelles, faites les sauter avec un peu d'huile d'olive, 10 minutes à feu moyen.
2. Ajoutez l'oignon émincé et faites suer 5 min.
3. Répartissez la préparation dans 4 cassolette individuelles, avec le thym et les pignons.
4. Faites chauffer le Tartare® à feu doux avec le lait, nappez les cassolettes et enfournez pour 8 minutes à 210°C (Th.7).
Ingredients pour
parts
3
lait
1c. à soupe de
thym
1
oignon
40g de
pignon de pin
600g de
courgette
2
huile d'olive
150g de
Tartare
sel
(selon goût)
poivre
(selon goût)
Notes
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