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Lemon mint au thermomix

Le lemon mint c'est la fraîcheur de la menthe alliée au tonic du citron pour une boisson ultra rafraichissante (limite réfrigérante !) et aussi bien désaltérante. Très populaire à Dubaï, cette citronnade à la menthe est aussi parfaite chez nous pour contrer la canicule ! Ref : https://www.cookomix.com/recettes/lemon-mint-thermomix/

Végétarien Végan Thermomix Boisson Public
Service: Autre
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 5 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mettre 4 cuillères à soupe de sucre de canne liquide, 200 grammes de glaçons, 10 brins de menthe (les feuilles seulement) et 2 citrons seulement la chair (sans la peau et la partie blanche et les pépins) coupés en 2 dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  • 2.   Ajouter 500 grammes d'eau très froide dans le Thermomix et mélanger 20 sec/vitesse 6 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
  • 3.   Servir immédiatement en vous aidant d'un passoire fine si vous souhaitez filtrer.

Ingredients pour parts

  • 4 c. à soupe de sucre de canne liquide
  • 200 g de glaçon
  • 10 feuille de menthe fraîche
  • 2 citrons
  • 500 g de eau

Notes

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Informations nutritionelles *

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    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    5 kcal
    0 %
  • Matières grasses
    0 g
    0 %
  • dont saturés
    0 g
    0 %
  • Glucides
    0,3 g
    0 %
  • dont sucres
    0,16 g
    0 %
  • Protéines
    0,01 g
    0 %
  • Fibres
    0,02 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.