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Confiture de lait de coco

Voici une délicieuse confiture au lait de coco (à la façon doucelette).Elle sera idéale pour accompagner vos crêpes ou pour fourrer des…

Végétarien Végan Confiture Public
Service: Goûter
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 2,66 €
Énergie: 1925 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Disposer tout les ingrédients dans une casserole. Bien mélanger à l'aide d'une spatule
  • 2.   Porter à frémissement pour 2h. La cuisson se fera à feu doux. Il est important de mélanger la préparation régulièrement pour ne pas que ça accroche (surtout lors de la dernière heure de cuisson).
  • 3.   Au terme de la cuisson, disposer la préparation d'un un bocal propre. La confiture va se raffermir en refroidissant

Ingredients pour parts

  • 50 cl de lait de coco
  • 250 g de sucre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 brin de gousse de vanille

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    1925 kcal
    96 %
  • Matières grasses
    92,94 g
    133 %
  • dont saturés
    83,33 g
    417 %
  • Glucides
    267,03 g
    103 %
  • dont sucres
    260,13 g
    289 %
  • Protéines
    8,99 g
    18 %
  • Fibres
    3,58 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.